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一口喝進花蓮風土—走進清風茶行的職人世界

更新日期:2026/03/20

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用一杯好茶,遇見最純粹的花蓮

當你走進花蓮瑞穗,是否曾想過,一杯茶不只是解渴,更能帶你品味土地的故事?清風茶行,以四十餘年的製茶經驗與穩定品質(Feature),讓每一口茶都展現舞鶴台地的自然風味(Advantage),讓消費者能以合理價格,安心享用正統且等值的在地好茶(Benefit)。這不只是一杯茶,更是一段從土地到舌尖的真誠旅程,讓人忍不住想親自走訪、帶回一份屬於花蓮的滋味。

從鳳梨田到茶園的轉型故事

清風茶行創立於1976年,創辦人謝清風原為彰化芬園的鳳梨農,移居舞鶴後,在政府引導下轉而投入茶葉種植,開啟與這片土地長達數十年的深厚連結。一路走來,茶園在茶葉改良場的輔導下,品質與產量逐步穩定,也奠定了品牌紮實的基礎。

這段從農作轉型的歷程,不僅展現對土地的適應與堅持,也讓清風茶行成為舞鶴台地上一段獨特的農業故事。

四十年淬鍊的職人精神

謝清風擁有近四十年的製茶經驗,融合各地茶區技術,並持續精進改良,搭配大型自動化設備,打造出品質穩定的茶品。在他看來,製茶沒有僥倖,從茶樹種植、茶葉烘焙到沖泡,每個環節都需要專注與專業。

「專注該做的事,分享自己的努力」這句話,也成為家族傳承的核心精神。勤勞、節儉、分工與不計較,不僅維繫家庭和樂,更成為品牌長久經營的重要基石。

三代接力,讓茶香走向世界

隨著世代交替,第三代謝茗遠接下經營重任,為茶園注入新的活力。他在延續傳統製茶技術的同時,也導入現代化經營理念,讓清風茶行持續成長。

在技術上,他積極與外縣市專業人士交流,精進製茶工藝;在品牌上,透過參與各類評鑑與競賽,累積亮眼成績,逐步打開市場能見度。從地方走向更廣的舞台,他也期望將瑞穗好茶推向國際,讓更多人認識這片土地的價值。

用獎項證明品質的實力

清風茶行長年堅持品質與創新,成果也反映在多項肯定上,包括世界綠茶大賽金賞、全國發酵茶製茶技術競賽冠軍,以及多次蜜香紅茶評鑑金牌獎等。這些榮耀,不只是技術的展現,更是對職人精神的最佳證明。

對他們而言,參與評鑑不只是為了得獎,而是透過成果累積信任,拓展市場,同時也鼓舞更多年輕人投入農業,為地方帶來新的可能。

一趟值得細細品味的茶旅

來到花蓮瑞穗,走進清風茶行,不只是品茶,更像是在閱讀一段關於土地、家族與堅持的故事。從初代的轉型開創,到三代的創新延續,每一片茶葉都承載著時間與努力。

當你端起一杯茶,那不只是風味的層次,更是花蓮舞鶴台地的陽光、雨水與人情味。也許正是這份真誠,讓清風茶行的茶,不僅好喝,更讓人記得。

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