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雲霧與花海之間—走進天心茶園的有機茶旅

更新日期:2026/03/23

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一口有機茶香,喝進赤科山的純淨

如果有一種茶,能從種植到包裝全程掌控品質,還通過歐盟有機認證,你會不會更安心入口?天心茶園以自產自銷的完整製程(Feature),確保每一片茶葉都來自純淨自然的高山環境(Advantage),讓旅人不僅喝得安心,更能品味赤科山最真實的風土滋味(Benefit)。這樣的一杯茶,不只是日常飲品,更讓人想親自走訪產地,把這份自然帶回生活中。

扎根三十年,從土地開始的堅持

天心茶莊在赤科山深耕超過三十年,從茶樹種植到製造包裝,全程一手包辦,建立起穩定且透明的生產模式。長時間的累積,不僅讓品質持續穩定,也讓茶園在有機耕作的道路上逐步成熟。

位於海拔近千公尺的赤科山,擁有肥沃土壤與終年雲霧繚繞的環境,孕育出香氣馥郁的茶葉。這樣的自然條件,成為天心茶園發展有機茶的重要基礎。

青農接棒,讓茶園煥然一新

作為回鄉接班的第二代,執行長張瑩潔同時具備製茶師與茶藝師專業證照。返鄉後,她致力於茶園的轉型與升級,讓傳統茶產業展現新的樣貌。

除了提升製茶品質,她也積極推動沉浸式茶文化體驗,將單純的品茶轉化為深入感受的旅遊活動,讓更多人透過親身參與認識赤科山,進一步帶動在地觀光發展。

茶香與花海交織的山林風景

天心茶園座落於赤科山金針花海之中,綠意茶園與金黃花海交織出獨特景致。每年七月中至九月底,金針花盛開,為山林染上一片燦爛色彩,也成為旅人造訪的重要時節。

除了花季,當地還有櫻花步道與楓林步道,展現四季不同風貌。再加上園區結合住宿、蔬食、美食與旅遊資訊,讓整趟旅程不只是看風景,更是一次完整的山林生活體驗。

有機種植,成就層次豐富的茶韻

天心茶園專注有機種植近十年,通過台灣與歐盟雙重有機認證,展現對品質與環境的重視。茶品涵蓋高山金萱、高山烏龍、蜜香紅茶與皇宮雀舌茶,其中蜜香紅茶更曾獲評比肯定,茶湯耐泡、層次豐富。

從種植到製茶,每個環節的細緻把關,讓每一口茶都能展現自然純淨的風味,也讓消費者在品飲之際,多了一份安心與信任。

用榮耀累積品牌實力

近年來,天心茶園在各項評鑑中屢獲佳績,包括全國有機茶比賽多項獎項,以及花蓮體驗活動金質獎第一名等肯定。同時也通過ESG永續標章、台灣特色農業旅遊場域認證與綠色保育認證,展現其在品質與永續發展上的努力。

這些成績,不只是榮耀,更是對長年堅持有機耕作與創新經營的最佳回應。

一場從茶園出發的深度旅行

走進天心茶園,不只是買茶,更像走進一段關於土地與人的故事。從三十年的耕耘,到青農返鄉帶來的新氣象,再到結合體驗與觀光的轉型,每一步都緊扣著赤科山的自然脈動。

當你站在雲霧繚繞的茶園中,手捧一杯溫潤茶湯,那份清香,或許正是這片山林最真誠的邀請。

圖片來源:赤柯山天心茶園臉書

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