想要一碗不只美味、更蘊含在地健康能量的麵嗎？花蓮光豐農會的「原穀風土四寶麵組」，將部落經典主食紅藜、紅糯米、黑糯米與樹豆，化為每日餐桌上的營養美味。天然原料、無人工添加，讓你一口吃下自然的色澤與香氣，輕鬆補充膳食纖維、花青素及高蛋白，感受土地的溫暖。這不是一般的麵，而是一份融合了部落飲食文化與花蓮風土的真誠邀請，陪你在平凡日常中也能細細品味頂級的安心好味道。

 

在地風土的四寶饗宴

 

光豐農會用心選用花蓮部落的傳統穀物，四寶麵每一款都來自在地農田的豐收精華，將紅糯米、黑糯米、紅藜、樹豆的獨特口感與營養，統統融入麵條。沒有色素、香料、防腐劑，每一口咀嚼，都是真材實料，也是花蓮土地與時間的故事。

 

四種原穀，各自精彩

 

紅糯米麵：紅糯米來自光復鄉，是阿美族節慶才有的珍寶主食。天然米香、Q 彈滑順，耐煮又百搭，拌麻油、燉雞湯都適合，每一口都吃得到文化底蘊。

（圖片資料來源：光豐地區農會）

 

黑糯米麵：黑糯米有「長壽米」美譽，古時為皇室貢米。紫黑色澤、花青素豐富，香 Q 彈牙，無論乾拌還是煮湯麵都很亮眼，給餐桌多一分健康。

（圖片資料來源：光豐地區農會）

 

紅藜麵：紅藜是原住民傳統主食，被稱作「穀類紅寶石」。富含膳食纖維與抗氧化成分，口感爽滑無負擔，適合冷拌、清炒，輕鬆組合養生套餐。

（圖片資料來源：光豐地區農會）

 

樹豆麵：樹豆是來自部落世代珍視的「馬太鞍豆」，豆香溫潤，麵體紮實，高纖高蛋白，做湯麵或炒麵都飽足又健康，是日常主食的好選擇。

（圖片資料來源：光豐地區農會）

 

光豐農會的在地堅持

 

自1949年成立以來，光豐農會始終致力於推廣有機農業、服務農民，行銷在地好物。除了四寶麵，也研發「樹豆黑糯米乖乖」、「紅棗黑糖紅糯米乖乖」等人氣點心，並結合馬太鞍濕地休閒農業區，推廣阿美族文化體驗，把花蓮的美好帶給更多人。

 

把花蓮的滋味帶回家

 

一份四寶麵組，讓你不只品嚐花蓮風土的純淨與部落智慧，也支持著在地農民的堅持。現在就把這份來自土地的溫度帶回家，讓每一口麵，都是健康、文化與自然的美好交織。

 

 

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